OAN Staff James Meyers
Lunes, 2 de junio de 2025
Desde que el presidente Donald Trump asumió la presidencia, el precio de los huevos ha bajado un poco más del 61%, según el último informe.
Un informe del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA, por sus siglas en inglés) reveló que los huevos blancos de cáscara grande cuestan $2.52 dólares por docena en todo el país. En comparación con el 21 de enero, cuando la misma compra costaba alrededor de $6.49 dólares, según el portal de información económica Trading Economics.
Además, Trading Economics reveló que los huevos costaban más de $8 por docena a principios de marzo de este año.
“La demanda de huevos con cáscara registró una ligera mejora de cara al fin de semana del Día de los Caídos, pero se mantuvo muy por debajo del promedio, continuando una tendencia que comenzó durante los fuertes aumentos de precios a finales del invierno”, según la publicación semanal “Resumen de los Mercados de Huevos” del USDA.
En abril, un estudio realizado por Clarify Capital reveló que más del 30 % de los estadounidenses habían dejado de comprar huevos debido a su exorbitante costo.
En ese momento, los precios también se vieron afectados por casos extremos de gripe aviar.
Ese mismo mes, Reuters informó que Estados Unidos aumentó las importaciones de huevos de Brasil, Corea del Sur y Turquía en un intento por aumentar la oferta durante el brote de gripe aviar que mató a casi 170 millones de pollos y otras aves.
Desde el inicio del brote en 2022, la gripe aviar ha afectado a más de 166 millones de aves, incluidas 127 millones de ponedoras. La pérdida equivale a cerca del 11 % del inventario anual promedio de 383 millones de gallinas en los últimos cinco años, desde el inicio del brote, según Bernt Nelson, economista de la American Farm Bureau Foundation. El brote continúa hoy, según el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS, por sus siglas en inglés) del USDA.
“Hasta la fecha, el APHIS del USDA ha confirmado 43 brotes en aves ponedoras en 10 estados (Arizona, California, Iowa, Indiana, Misuri, Carolina del Norte, Ohio, Pensilvania, Dakota del Sur y Washington)”, según el más reciente informe sobre los Mercados de Huevos.
Esta nota fue traducida al español por Eduardo Flores de una versión en inglés.